Закрыть ... [X]

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком



Оладьи Из Кабачка С Чесноком И Сыром

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком — лучшие рецепты

Вариантов приготовления вкусных кабачковых оладий много. Рассмотрим самые вкусные и быстрые в приготовлении. Выбирайте и записывайте самый лучший рецепт оладьев из кабачков с сыром и чесноком!

  • Кухня: русская
  • Тип блюда: оладьи
  • Способ приготовления: на плите
  • Порции: 4
  • 30 мин

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком — простой рецепт

Обычные кабачковые оладьи приобретут совершенно роскошный вкус, если в тесто добавить натёртый сыр и чеснок. Кто заботиться о фигуре, соблюдает диету могут не жарить оладьи на сковороде, а запечь их в духовке. Очень вкусно подавать такое блюдо со сметанным соусом, в который добавлены чеснок и измельченный укроп.

  • кабачок молодой — 2 шт.,
  • яйцо — 2 шт.,
  • сыр российский — 100 грамм,
  • чеснок — 2-3 зубочка,
  • мука — 4 столовые ложки,
  • масло растительное.
  • укроп — пучок,
  • соль, перец.

Простой рецепт оладьев из кабачков с сыром и чесноком:

Кабачки промываем, очищаем от кожуры, натираем на тёрке. Массу перекладываем в отдельную миску, вбиваем яйца.
Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, укроп мелко шинкуем, сыр натираем — все отправляем к кабачкам.

Добавляем муку, немного соли, перца, перемешиваем. Тесто должно получиться густым, как на обычные оладьи
Сковороду разогреваем, вливаем масло.

Вкусные кабачковые оладьи с сыром и чесноком

  • кабачок — 1 шт. большой,
  • яйцо — 1 шт.,
  • любой сыр — 100-50 г,
  • чеснок — зубок,
  • отруби — 3-4 ст. л.,
  • соль, перец.

Кабачок очистить от кожицы и перетереть на терку, посолить, перемешать, лишнюю жидкость слить, добавить отруби, дать немного постоять, чтоб они разбухли, затем вбить яйцо, хорошо перемешать.

Кабачковые оладьи с сыром, картошкой и чесноком

Продукты для оладушков из кабачков:

  • кабачки — 4 шт. средних молодых,
  • лук — 1 шт.,
  • картофелина сырая — 1 шт.,
  • чеснок — 4 зубчика,
  • мука — от 2 до 6 ст.л.(зависит от количества сока, который будут выделять кабачки),
  • крахмал — 1 ст.л.,
  • сыр пармезан — 50 г.,
  • яйца — 1-2 шт.,
  • соль,
  • перец,
  • укроп,
  • растительное масло — 4 ст.л.

Как приготовить оладьи из кабачков с картошкой, сыром и чесноком:

Оладьи из кабачков с манкой и плавленым сыром

около 0,5-1 ст.,

  • манная крупа — 4-5 ст.л.,
  • плавленный сыр — 100 г,
  • чеснок — 3-5 крупных зубчика,
  • соль,
  • перец чёрный молотый,
  • щепотка мускатного ореха,
  • щепотка имбиря молотого,
  • пучок свежего укропа,
  • растительное масло для жарки.
  • Рецепт оладий из кабачков с сыром и чесноком из теста с манкой :

    Кабачки помыть, очистить (если есть семена — удалить), покрошить тонкой соломкой на корейской терке.
    Плавленый сырок натереть на мелкой тёрке, добавить к кабачкам.

    Чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой тёрке и смешать с кабачкам.
    Желтки отделить от белков. Желтки добавить к кабачкам и сыру. Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно вмешать в кабачковую массу.

    Добавить по вкусу соль, перец, мускатный орех, имбирь, порезанный укроп (я ещё добавляла совсем немножко орегано и сухой базилик), манную крупу и муку (пропорции я написала примерные, добавляла на глаз…можно брать муку с манкой 50/50). Аккуратно перемешать.

    Оладьи из кабачков с начинкой из помидор и сыра

    У каждой опытной хозяйки есть свой беспроигрышный универсальный рецепт, который можно и горячим подать, и холодным, и на ужин, и на завтрак. Одним из таких может стать рецепт оладий из кабачков с сыром. К тому же каждый оладий из этого рецепта таит в себе особый секрет – начинку из помидор. Что делает вкусные оладьи из кабачков сочнее.

    Ингредиенты для кабачковых оладий:

    • кабачки – 400 г,
    • пара сырых яиц,
    • сыр твердый – 100 г,
    • зелень петрушки – 0,5 пучка,
    • мука – 8 ст.л.,
    • растительное масло.
    • Продукты для начинки: помидор – 2 шт.,
    • сыр твердый – 50 г,
    • сыр мягкий творожный – 50 г,
    • чеснок – 3 зубчика.
    1. Кабачок чистим от кожуры. Натираем на мелкой терке кабачок с сыром.
    2. Зелень мелко рубим ножом или измельчаем в блендере.
    3. Сыр, кабачки и зелень соединяем в миске. Солим, перчим и добавляем яйца. Аккуратно перемешиваем.
    4. Небольшими порциями добавляем муку и тщательно вымешиваем.
    5. Готовим начинку: томаты очистим от кожицы, нарежем кружками, твердый сыр – пластинками, мягкий сыр соединим с чесноком в однородную массу.
    6. Наливаем в сковородку масло и хорошо разогреваем на среднем огне. Выкладываем по 1 ст.л. теста. А сверху кладем помидор и сыр (или сырно-чесночную пасту).
    7. Поверх начинки кладем еще по 1 ст.л. теста, формируя оладий. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
    8. Готовые оладьи выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стекло масло.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кабачковые оладьи с сыром и чесноком (11 фото)


Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком в 2019 году
Кабачковые оладьи с сыром и чесноком в 2019 году

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком рекомендации
Range rover vogue 2019 года - КалендарьГода

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком картинки
Кабачковые оладьи с сыром и чесноком картинка

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком новые фото
Кабачковые оладьи с сыром и чесноком новые фото

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком изоражения
Узнай! Куда сходить в новогодние каникулы 2019 | лучшие варианты изображения

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
Сценарий корпоратива на 8 марта - Кабачковые оладьи с сыром и чесноком видео

Смотреть Кабачковые оладьи с сыром и чесноком видео
Обсуждение по теме: Кабачковые оладьи с сыром и чесноком, kabachkovye-oladi-s-syrom-i-chesnokom/



Похожие статьи

День социального работника в 2019 году: какого числа, поздравления
Квилинговые поделки для начинающих схемы
Предсказания на 2019 год для Украины от сильнейших экстрасенсов
Сколько будет стоить доллар в конце 2019 года
Повышение пенсии с 1 апреля 2019 года: последние новости
Смотри! Mercedes GLE 2019 года
Модный маникюр на 8 марта в 2019 году: идеи, фото
Отменят ли новогодние каникулы в 2019 году | отмена
Минимальные баллы ЕГЭ 2019 все предметы | проходные баллы, таблица оценок
Налог на недвижимость физических лиц с 2019 года
День Государственного флага РФ в 2019 году. Какого числа, мероприятия



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ