Закрыть ... [X]

День бармена 2019. Какого числа



День бармена 2019

Уже сложилась добрая традиция ежегодно отмечать в России День бармена. В начале февраля, когда новогодне-рождественские праздники благополучно отгремели и все вдоволь напились шампанского и наелись оливье, наступает профессиональный праздник барменов. А они-то знают толк не только в напитках и закуске, но и в тонкостях человеческой души. Кому, как не им приходится исполнять роль терпеливых психологов и выслушивать изливающих душу клиентов после череды крепких коктейлей или очередной рюмки «на коня»? И кто, как не они превратили обычную традицию выпивания в искусство приготовления и подачи изысканных напитков и вкуснейших коктейлей? Поэтому неудивительно, что бармены, как и многие представили других почитаемых профессий, имеют свой личный праздник. День бармена 2019, мастера «коктейльного жанра», традиционно будут отмечать зрелищными представлениями своего таланта, веселыми алкогольными и безалкогольными конкурсами, мастер-классами и удивят публику поистине шедевральными коктейлями.

Бармен – профессия универсальных навыков

Если театр начинается с вешалки, то развлекательно-гастрономическое заведение – с барной стойки и человека, который зачастую и встречает, и провожает гостей. Бармен – не просто виртуозный мастер коктейлей, горячих и горячительных напитков, он – настоящий маг, способный приготовить волшебное зелье и за несколько мгновений превратить жизнь в фееричный праздник зрелищ, вкуса и настроения. Поэтому от бармена во многом зависит и популярность, и рентабельность и репутация заведения.

Кроме безупречного владения профессиональными умениями, он обязан обладать незаурядными талантами психоаналитика, чтобы не только слушать, но и слышать человека, чувствовать и запоминать его вкусы и пристрастия. Постоянными становятся те клиенты, которые уже с порога слышат: «Сегодня, как всегда?». В таком заведении посетители будут чувствовать себя не безликими клиентами, а дорогими гостями, о которых здесь помнят и ждут.

Стили работы и обязанности бармена

Хороший бармен – универсальный бармен, который профессионально сможет работать и с консервативной публикой в респектабельных заведениях, и с зажигательной тусовкой в шумных клубах и с «разношерстными» гостями, приглашенными на выездное мероприятие, семейное торжество или корпоратив. В основном бармены специализируются по трем основным стилям, но обладание навыками всех стилей и делает бармена профессионалом и непревзойденным мастером своего «коктейльного» дела.

Стиль Особенности стиля Где востребован
Классический стиль Приготовление напитков в строгом соблюдении классической рецептуры, оформления и подачи. В дорогих заведениях
Фристайл Театрализованные трюки с применением одиночного или синхронного жонглирования коктейльными приспособлениями. Могут присутствовать пиротехнические элементы представления. Спецзаведения, выездные мероприятия.
Спидмиксинг Смешивание коктейлей на скорость при соблюдении строгих пропорций и стандартов. Клубы, дискотеки, конкурсы.

День бармена 2019. Какого числа

В обязанности барменов входит:

  • приготовление коктейлей на основе алкоголя и безалкогольных;
  • приготовление вино-водочных напитков с соками;
  • приготовление горячих напитков;
  • виртуозное обращение с емкостями для коктейлей;
  • уверенное знание винной карты;
  • обслуживание гостей заведения за стойкой бара;
  • поддерживание высокого статуса заведения.

История возникновения праздника бармена и традиции празднования

Какого числа отмечать День бармена помог решить Святой Аманд – покровитель виноделов. 6 февраля католическая церковь почитает знаменитого протектора всех тех, кто имеет отношение к производству и созданию градусных напитков. Этот день и был определен как самый подходящий для того, чтобы отдать дань уважения барменам – истинным знатокам алкогольного и безалкогольного коктейльного искусства. Традиция празднования молодая. Она возникла в 2008 году, но уже обрела широкое распространение среди представителей профессии и почитателей их таланта. В этот день бармены принимают поздравления и благодарят поклонников виртуозным мастерством, демонстрацией незаурядных артистических способностей и, конечно же, вкуснейшими традиционными напитками и новыми авторскими коктейлями с умопомрачительными видом и головокружительным вкусом.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


День бармена 2019. Какого числа (25 фото)


День бармена 2019. Какого числа
День бармена 2019. Какого числа

День бармена 2019. Какого числа в 2019 году
День бармена 2019. Какого числа в 2019 году

День бармена 2019. Какого числа рекомендации
Шаблоны новогодних открыток на 2019 год

День бармена 2019. Какого числа картинки
День бармена 2019. Какого числа картинка

День бармена 2019. Какого числа новые фото
День бармена 2019. Какого числа новые фото

День бармена 2019. Какого числа изоражения
Свекла с чесноком и майонезом изображения

День бармена 2019. Какого числа
День повара в 2019 году. Какого числа, поздравления - День бармена 2019. Какого числа видео

Смотреть День бармена 2019. Какого числа видео
Обсуждение по теме: День бармена 2019. Какого числа, den-barmena-2019-kakogo-chisla/



Похожие статьи

Размер выплат в декретном отпуске 2019
Дизайн ногтей 2019 года: последние новинки (27 фото)
Годовщина свадьбы сценарий прикольный
Новогодние костюмы 2019 для девочек своими руками
Чемпионат Бельгии по футболу 2019-2020 | отборочные матчи, календарь
Приметы на Рождество 2020 - для здоровья, удачи и богатства!
Выпускные платья 2019 года модные тенденции
Иванов день 2019. Какого числа - 9 марта
Гороскоп на июль 2019 Рак: мужчина, женщина
Православный церковный календарь на 2019 год
Мистическая история. Игры лесовичка
Любовный гороскоп для рака на 2019 года для женщин
О сайте | 2019 Год собаки
Гороскоп на 2019 год для Раков: характеристики знака



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ